নিজস্ব প্রতিনিধি: দেশজুড়ে শুরু হওয়া চিরায়ত বাংলার গ্রামীণ উৎসবকে ধারণ করে নান্দনিকতার মধ্য দিয়ে চট্টগ্রামে স্টার লাইন পিঠা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত হয়েছে। সোমবার সকালে শহরের ভেরবাল রেস্টুরেন্ট হলে স্টার লাইন ফুড প্রোডাক্টস্ লিঃ এবং লবি রহমান’স কুকিং ফাউন্ডেশন কর্তৃক আয়োজিত পিঠা প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠানে প্রধান অতিথি ও প্রধান বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন, লবি রহমান’স কুকিং ফাউন্ডেশন’র কেন্দ্রীয় কমিটির সভাপতি বিশিষ্ট রন্ধন শিল্পী লবী রহমান।
অনুষ্ঠানের সভাপতি ও বিশেষ বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন লবী রহমান কুকিং ফাউন্ডেশন চট্টগ্রামের সভাপতি নুসরাত খান। বিচারকের দায়িত্ব পালন করেন লবী রহমান কুকিং ফাউন্ডেশন গাজীপুর’র সভাপতি নাজিয়া ফারহান ও বিশিষ্ট রন্ধন শিল্পী লতিফা আক্তার। এসময় স্টার লাইন ফুড প্রোডাক্টস লিমিটেড’র কর্মকর্তা, প্রতিযোগি ও দর্শনার্থীরা উপস্থিত ছিলেন।অনুষ্ঠান সঞ্চালনা করেন লবী কুকিং ফাউন্ডেশন চট্টগ্রামের সহ-সভাপতি লতিফা আক্তার।
পিঠা প্রতিযোগিতা ঘিরে সব বয়সীরা এতে অংশগ্রহণ করেন। প্রতিযোগিতায় বাহারি সব পিঠা প্রদর্শনি ও বিক্রি করা হয়। নানা স্বাদের এসব পিঠার আবার রয়েছে হরেক নাম। তেল পিঠা, ঝিনুক পিঠা, রংধনু খাজা পুলি, গোলাপ পিঠা, বিবিখানা পিঠা, চিতই পিঠা, পুলি, পাটিসাপ্টা, হূদয় হরণ, মুগ পাকন, ঝাল কুশলী, চিংড়ি পিঠা, বিস্কুট পিঠা, মনকাড়া, বকুল পিঠা, ভাপাসহ আরো অনেক নামের পিঠা বিক্রি হয়। পিঠা প্রতিযোগিতাকে কেন্দ্র করে সোমবার সারা দিন সব বয়সী দর্শনার্থী ও ক্রেতার ভিড় লেগে ছিল, যাদের অনেকেই পিঠা কেনেন। অনেকে আবার পিঠা তৈরির নিয়ম জানারও চেষ্টা করেন। পিঠা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী প্রতিযোগিদের মধ্যে যথাক্রমে প্রথম, দ্বিতীয় ও তৃতীয় স্থান অর্জন করেছেন সাদিয়া রহমান, কামরুন নাহার ও মেরিনা আক্তার। এছাড়া ওয়েটিং লিস্টে রয়েছেন দুই প্রতিযোগি মাকসুদা আক্তার ও আহসান হাবিব। পিঠা প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণকারী বিজয়ীদের মাঝে স্টার লাইন গ্রুপ’র গিফট আইটেম এবং লবি রহমান ফাউন্ডেশন থেকে সার্টিফিকেট প্রদান করেন অতিথিবৃন্দ। স্টার লাইন গ্রুপের পরিচালক মাঈন উদ্দিন জানান, বিজয়ী প্রথম প্রতিযোগিকে ২৫ হাজার টাকা, দ্বিতীয় প্রতিযোগিকে ১৫ হাজার টাকা ও তৃতীয় প্রতিযোগিকে ১০ হাজার টাকা নগদ অর্থ ও সনদ দেয়া হয়েছে। জেলা পর্যায়ে বিজয়ীদের নিয়ে বিভাগীয় প্রতিযোগিতা আগামী ১৮ ফেব্রুয়ারি ঢাকার রাওয়া ক্লাবে অনুষ্ঠিত হবে। সেখানে বিজয়ীরা রন্ধন শিল্পী লবী রহমানের সাথে টিভিতে প্রোগ্রাম করার সুযোগ পাবেন।
শর্ত পূরণ না করায় ফেনীর ৯...
ফেনীর মেধাবী মুখ রিয়ার এড...
চৌদ্দগ্রামে জুয়া খেলার সর...
ছাগলনাইয়ায় অবহেলিত মানু...
Subscribe to our mailing list to get the new updates!